🍇 Mendoza & Uspallata (5 jours)

👉 « Vignes, Malbec et sommets andins »

🍇 Jour 1 – Découverte de Mendoza

Matin : Promenade dans le centre-ville : Plaza Independencia, rues commerçantes, cafés et ambiance décontractée.
Midi : Déjeuner dans un restaurant local avec un premier aperçu des vins de la région.
Après-midi : Visite du Parque General San Martín, véritable poumon vert de la ville. Vous pouvez monter jusqu'au Cerro de la Gloria pour admirer la vue panoramique.
Soir : Dîner dans un "restó" de cuisine mendocina accompagné d'un Malbec local.

Matin : Départ vers la vallée de Luján de Cuyo, au pied de la Cordillère. Visite de bodegas emblématiques, avec dégustation de Malbec et Cabernet Sauvignon.
Midi : Déjeuner gastronomique dans une bodega, accompagné d'un accord mets-vins.
Après-midi : Autre visite de cave, avec possibilité d'atelier d'assemblage où vous pourrez créer votre propre vin.
Soir : Retour à Mendoza et soirée libre.

Matin : Départ tôt en direction d'Uspallata, village de montagne à 100 km de Mendoza. Arrêt au Puente del Inca et poursuite vers le site impressionnant de l'Aconcagua (6962 m), le plus haut sommet d'Amérique.
Midi : Déjeuner à Uspallata dans une auberge de montagne.
Après-midi : Balade dans les paysages andins, découverte de formations rocheuses et petites randonnées accessibles.
Soir : Nuit à Uspallata (ou retour à Mendoza si vous préférez rester en ville).

Option 1 : Journée d'activités outdoor à Uspallata : balade à cheval, VTT ou trekking dans la Cordillère.
Option 2 : Retour à Mendoza pour une journée plus tranquille : spa, visite de bodegas artisanales ou balade dans les villages viticoles de Maipú.
Soir : Dîner convivial autour d'un asado argentin et dégustation de vins locaux.

Matin : Visite du marché central de Mendoza pour découvrir les produits locaux (olive, huile, charcuterie, vin).
Midi : Déjeuner dans une bodega ou restaurant typique avec vue sur les vignes.
Après-midi : Temps libre pour achats de souvenirs (vins, artisanat) ou balade en calèche dans les vignes.
Soir : Dernier dîner festif avec un bon Malbec et ambiance mendocina avant votre départ.